Ingredientes
– 300 grs. de choritos enteros sin concha
– 1 cucharada de mantequilla de maní
– 50 grs. de queso crema
– 1 limón
– Una pizca de aliño completo
– Pimienta
– Sal
– Perejil (para adornar).
Preparación
Condimenta los choritos con una pizca de aliño completo, sal y pimienta. Mezcla el queso crema junto con el jugo de limón y la mantequilla de maní hasta formar una salsa. Agrega la salsa a los choritos y revuelve. Dale un toque a tu preparación adornando con una hojita de perejil.