El chef Frederic Emery presentó un cooking show en el Encuentro de Diarios Regionales en Puerto Varas
19 de diciembre de 2024
El pasado 9 y 10 de diciembre se realizó el El XXXII Encuentro de Diarios Regionales, que reunió a representantes de medios de comunicación de Chile adheridos a la Asociación Nacional de la Prensa (ANP).
Durante dos jornadas los invitados discutieron sobre los desafíos de la prensa en Chile, y también disfrutaron de un cooking show, liderado por el chef Frederic Emery, quién realizó distintas preparaciones de choritos, una instancia de difusión de la campaña “Hay Choritos”, liderada por AmiChile, en la que también se dio a conocer la importancia de esta industria que ha posicionado a la región de Los Lagos, y al país, como el primer exportador de mejillones de cultivo del mundo.
En la cita estuvo presente la subsecretaria general de Gobierno, Nicole Cardoch; el rector de la UDP y columnista, Carlos Peña, quien recibió el premio “Libertad de Expresión 2024”; de autoridades locales y representantes de la mayoría de los diarios, periódicos, revistas y medios digitales de Chile.